Βίδες με ντοματίνια και φέτα

V
5/5 (87 ψήφοι)
Watch the video
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Γρήγορη και εύκολη συνταγή με ζυμαρικά και μια σάλτσα τρέλα. Δοκιμάστε τις βίδες με ντοματίνια και φέτα από τον σεφ Γιώργο Τσούλη!

Μεριδες5
PREPARATION10λ
EXECUTION20λ
DIFFICULTY2/5

Materials

200 γρ. φέτα, κομμάτι

500 γρ. ντοματίνια

50 γρ. ελιές ροδέλες

½ κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες

10 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα

300 γρ. βίδες, βρασμένες

10 κλ. ρίγανη, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα

7 φύλλα βασιλικό, χοντροκομμένα

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    343kcal
    17%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    14.9g
    30%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    50.2g
    19%

Execution

1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C, στον αέρα.
2
Στο κέντρο ενός ορθογώνιου πυρίμαχου σκεύους, διαστάσεων 25x30 εκ., τοποθετούμε τη φέτα, γύρω-γύρω απλώνουμε τα ντοματίνια και από πάνω ρίχνουμε τις ελιές.
3
Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές κάθετες φέτες και το ρίχνουμε από πάνω.
4
Πασπαλίζουμε με το θυμάρι, με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
5
Ψήνουμε για 10-15 λεπτά.
6
Βράζουμε τα ζυμαρικά για 10’.
7
Αφαιρούμε από το φούρνο, σπάμε την φέτα μαζί με τα ντοματίνια, ώστε να δημιουργήσουμε μια ωραία σάλτσα.
8
Προσθέτουμε τα ζυμαρικά, πασπαλίζουμε με φρέσκια ρίγανη και βασιλικό χοντροκομμένο και ανακατεύουμε.
9
Διορθώνουμε το αλατοπίπερο και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να προσθέτουμε ό,τι μυρωδικά μας αρέσουν.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.