1. Home
  2. Recipes
  3. Χριστούγεννα
  4. Cake pops χιονάνθρωποι

Cake pops χιονάνθρωποι

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Τα πιο χαρούμενα χριστουγεννιάτικα γλυκά από τον chef Γιώργο Τσούλη! Αυτά τα cute cake pops  χιονάνθρωποι, αφράτοι φτιαγμένοι από τυρί κρέμα μέλι και κακάο και ντυμένοι με λευκή σοκολάτα, θα φέρουν χαμόγελα σε κάθε μπουκιά! 
Τεμαχια7-8
PREPARATION10λ
WAITING1ω
EXECUTION10λ
DIFFICULTY1/5

Materials

180 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
1 κ.γ. βανίλια, εκχύλισμα 
2 κ.σ. κακάο 
3 κ.σ. μέλι 
85 γρ. τυρί κρέμα

200 – 250 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη, για την επικάλυψη
20 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη για το στόλισμα

7-8 οδοντογλυφίδες για κοκτέιλ

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    436kcal
    22%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    7.4g
    15%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    53g
    20%

Execution

1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι αμυγδάλου, τη βανίλια, το κακάο, το τυρί κρέμα και το μέλι και ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια- φορώντας γάντια μιας χρήσης- μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2
Στη συνέχεια, πλάθουμε 8 μπάλες των 20 γρ. και 8 μπάλες των 10 γρ., τις τοποθετούμε σε ένα ταψί όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα, και βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα.
3
Βουτάμε μια οδοντογλυφίδα στη λιωμένη σοκολάτα και περνάμε μια μεγάλη μπάλα, μετά μια μικρή, βουτάμε τις οδοντογλυφίδες με τις μπάλες στη λιωμένη λευκή σοκολάτα και έπειτα αφήνουμε σε ένα πιάτο να κρυώσουν ελαφρώς και να σταθεί η σοκολάτα.
4
Τέλος, χρησιμοποιούμε τη λιωμένη κουβερτούρα για να φτιάξουμε τα μάτια, το στόμα και τα κουμπιά στους χιονάνθρωπους.
5
Σερβίρουμε τα cake pops χιονάνθρωπους ή τα φυλάσσουμε στο ψυγείο για αργότερα.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.