Σοκολατένιες μπάρες με muesli

V
GF
5/5 (81 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Σοκολατένιες γλυκιές μπάρες που θα σας λύσουν τα χέρια.

Μεριδες5
PREPARATION
WAITING
EXECUTION15λ
DIFFICULTY1/5

Materials

230 γρ. νιφάδες βρώμης

80 γρ. φουντούκια

70 γρ. δάκρυα σοκολάτας

60 γρ. αποξηραμένα cranberries

120 γρ. μέλι

60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

50 γρ. καστανή ζάχαρη

½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

¼ κ.γ. αλάτι

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    446kcal
    22%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    7.8g
    16%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    58.6g
    23%

Execution

1
Αδειάζουμε σε ένα ταψί τις νιφάδες βρώμης μαζί με τα φουντούκια και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C για 10-12 λεπτά.
2
Μόλις είναι έτοιμα, τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ και αφήνουμε στην άκρη.
3
Έπειτα, τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, αδειάζουμε το βούτυρο, το μέλι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το εκχύλισμα βανίλιας και σιγοβράζουμε για 4-5 λεπτά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
4
Κατόπιν, ρίχνουμε στο μπολ με τη βρώμη το περιεχόμενο της κατσαρόλας μαζί με τα δάκρυα σοκολάτας, τα αποξηραμένα cranberries και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
5
Τέλος, αδειάζουμε το παραπάνω μείγμα σε ένα ταψί του φούρνου διαστάσεων 25Χ25εκ., στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, και το αφήνουμε για 1 ώρα να κρυώσει.
6
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε οποιουδήποτε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα επιθυμούμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.