1. Home
  2. Recipes
  3. Πρωινό-Brunch
  4. Υγιεινό μπολ με ροδάκινο (Energy bowl)

Υγιεινό μπολ με ροδάκινο (Energy bowl)

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Μια τέλεια ιδέα να ξεκινήσετε τη μέρα ή να απολαύσετε ένα χορταστικό ελαφρύ γεύμα ή σνακ! Αυτό το υγιεινό μπολ με ροδάκινα από τον chef Γιώργο Τσούλη, συνδυάζει όλα τα συστατικά που δίνουν ενέργεια και τέλεια γεύση!
Μεριδες2-3
PREPARATION5λ
EXECUTION5λ
DIFFICULTY1/5

Materials

 Για τη βάση

800 γρ. γιαούρτι
50 γρ. βρώμη
90 γρ. ροδάκινο, φιλέτο
1 κ.σ. μέλι

Για το σερβίρισμα

1 ροδάκινο, κομμένο σε φέτες 
20 γρ. βρώμη
30 γρ. αμύγδαλο, φιλέ
20 γρ. ηλιόσπορο

 

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    342kcal
    17%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    20.2g
    40%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    34.4g
    13%

Execution

1
Στο πολυκοπτικό χτυπάμε τη βρώμη μέχρι να γίνει σκόνη και την αφήνουμε στη άκρη. Στη συνέχεια, χτυπάμε το ροδάκινο με λίγη ποσότητα από το γιαούρτι μέχρι να γίνει πάστα.
2
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τη βρώμη, την πάστα ροδάκινο, το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3
Μοιράζουμε το γιαούρτι σε μπολ σερβιρίσματος και στολίζουμε με τις φέτες ροδάκινο, τη βρώμη, το αμύγδαλο, τον ηλιόσπορο και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

 Μπορούμε να προσθέσουμε στη βάση για το γιαούρτι λιναρόσπορο ή σπόρους chia και να τους βάλουμε στο πολυκοπτικό μαζί με τη βρώμη. 

 
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.