Μπρουσκέτες με μαρμελάδα φράουλα και raspberries

V
5/5 (59 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Γρήγορο, πανεύκολο γλυκό σνακ με πλούσια γεύση και ελαφριά υφή! Μια υγιεινή και γλυκιά εκδοχή για μπρουσκέτες με μαρμελάδα φράουλα και raspberries, από τον chef Γιώργο Τσούλη! 
Τεμαχια4
PREPARATION
EXECUTION10λ
DIFFICULTY1/5

Materials

4 φέτες ψωμί, τύπου Γερμανικό
300 γρ. μαρμελάδα φράουλα
250 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. raspberries
Ελαιόλαδο


Για το σερβίρισμα

Σπόροι chia
Μέλι

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    357kcal
    18%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    5.2g
    10%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    60.9g
    23%

Execution

1
Ζεαταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε τα ψωμιά και από τις 2 πλευρές ώστε να πάρουν σκούρο χρώμα.
2
Τα τοποθετούμε στον πάγκο εργασίας, τα αλείφουμε με λίγο τυρί κρέμα, απλώνουμε από πάνω μαρμελάδα, τοποθετούμε τα raspberries, πασπαλίζουμε με λίγο μέλι και σπόρους chia.
3
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες φέτες και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μέλι με σιρόπι σφενδάμου και το τυρί κρέμα με γιαούρτι.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.