Τυρομπαλάκια με μπέικον

5/5 (81 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πανεύκολα ορεκτικά με τυρί που σίγουρα θα λατρέψετε.

Τεμαχια18
PREPARATION
WAITING30λ
EXECUTION15λ
DIFFICULTY1/5

Materials

8 φέτες μπέικον

200 γρ. τυρί κρέμα

160 γρ. τσένταρ, τριμμένο

¼ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή

2 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

40 γρ. πεκάν, θρυμματισμένο

Αλάτι

Πιπέρι

18 αλμυρά στικς με σουσάμι

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    225kcal
    11%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    9.4g
    19%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    22.9g
    9%

Execution

1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, το σκόρδο, την πάπρικα, το τσένταρ, αλατοπιπερώνουμε και τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας φορώντας γάντια μιας χρήσης, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2
Κατόπιν, πλάθουμε μπαλάκια, τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και μεταφέρουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
3
Παράλληλα, τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να κάψει.
4
Μόλις κάψει, ρίχνουμε μέσα τις φέτες μπέικον και τις ψήνουμε και από τις πλευρές.
5
Αφού ψηθούν, τις ψιλοκόβουμε, τις μεταφερουμε σε ένα μπολ μαζί με το σχοινόπρασο και τα πεκάν και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
6
Έπειτα, αφαιρούμε τα τυρομπαλάκια από το ψυγείο και τα βουτάμε στο παραπάνω μείγμα, έτσι ώστε να πάει το τελευταίο παντού.
7
Τέλος, περνάμε στο κάθε τυρομπαλάκι ένα αλμυρό στικ και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αφήνουμε το μπέικον να κρυώσει πριν βουτήξουμε τα τυρομπαλάκια, για να μη λιώσουν.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.