1. Home
  2. Recipes
  3. Ορεκτικά
  4. Nachos με κοτόπουλο

Nachos με κοτόπουλο

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Τραγανά nachos συνδυάζονται τέλεια  με τρυφερό κοτόπουλο, λαχταριστό μπέικον, λιωμένο cheddar και κρεμώδη μουσταρδομαγιονέζα, για μια απολαυστική Μεξικάνικη πινελιά στο τραπέζι μας!  Ένα υπέροχο ορεκτικό για να μοιραστείτε με φίλους ή ένας γευστικός πειρασμός που θα κρατήσετε μόνο για εσάς; Από τον chef Γιώργο Τσούλη.
Μεριδες2
PREPARATION5λ
EXECUTION10λ
DIFFICULTY1/5

Materials

1 φιλέτο κοτόπουλο, στήθος (βρασμένο)
50 γρ. μουσταρδομαγιονέζα 
20 γρ. καλαμπόκι
1 κ.σ πάπρικα
100 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο
150 γρ. nachos 
 2-3 φέτες μπέικον 
Αλάτι
Πιπέρι


Για το σερβίρισμα

Ψιλοκομμένο μαϊντανό 

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    886kcal
    44%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    40.1g
    80%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    56.9g
    22%

Execution

1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο γκριλ.
2
Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο και με δύο πιρούνια το μαδάμε, τραβώντας τα δύο πιρούνια σε αντίθετη κατεύθυνση. Έπειτα προσθέτουμε τη μουσταρδομαγιονέζα, το καλαμπόκι, την πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
3
Τοποθετούμε τα nachos σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με το μείγμα κοτόπουλου, καλύπτουμε με το cheddar και ψήνουμε στον φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
4
Παράλληλα, ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ψήνουμε το μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό, το ψιλοκόβουμε και αφήνουμε στην άκρη.
5
Αφού λιώσει το τυρί, πασπαλίζουμε την επιφάνεια των nachos με το μπέικον, λίγη επιπλέον μουσταρδομαγιονέζα, ψιλοκομμένο μαϊντανό, και σερβίρουμε ζεστά.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Κοτόπουλο,
Nachos,
Μεξικάνικο,
ορεκτικό,
mexikaniki kouzina,
νάτσος
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.