Στικς γλυκοπατάτας

V
GF
DF
5/5 (50 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ο σεφ Γιωργός Τσούλης προτείνει πανεύκολο και πανγρήγορα στικς γλυκοπατάτας, vegetarian. χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά. Η τέλεια επιλογή για σνακ ή ορεκτικό αν λατρεύετε τις πατάτες.

Μεριδες5
PREPARATION
EXECUTION35λ
DIFFICULTY2/5

Materials

5 τεμάχια γλυκοπατάτες, καθαρισμένες

2-3 κλωνάρια θυμάρι

2 κ.σ. μέλι

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα:

Κέτσαπ

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    169kcal
    8%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    1.9g
    4%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    40.6g
    16%

Execution

1
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 220°C στον αέρα. Τοποθετούμε στον πάγκο εργασίας τις γλυκοπατάτες και με ένα κοφτερό μαχαίρι, τις κόβουμε σε στικς, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί του φούρνου μαζί με το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, το μέλι, το θυμάρι και ανακατεύουμε με τα χέρια μας, φορώντας γάντια μιας χρήσεως.
2
Ψήνουμε για 25 με 30 λεπτά και μόλις είναι έτοιμα σερβίρουμε με κέτσαπ.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε αντί να τα βάλουμε στο φούρνο να τα τηγανίσουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.