Mini ψωμάκια pizza

5/5 (87 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό που μπορείτε να ετοιμάσετε οικονομικά με τα υλικά που έχετε στο ψυγείο σας. Mini ψωμάκια pizza που θα λατρέψουν τα παιδιά σας από τον σεφ Γιώργο Τσούλη.

Μεριδες5
PREPARATION
EXECUTION15λ
DIFFICULTY1/5

Materials

12 ψωμάκια για mini burgers

400 γρ. σάλτσα πίτσας

150 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη 

150 γρ. προβολόνε τυρί, τριμμένο

60 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

150-200 γρ. πεπερόνι σε φέτες

2 κ.γ. ξερός βασιλικός

1 κ.γ. ξερή ρίγανη

1 πρέζα μπουκόβο

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    583kcal
    29%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    28.5g
    57%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    51.5g
    20%

Execution

1
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200°C στον αέρα. Αδειάζουμε σε ένα μπολ τα τυριά και τα ανακατεύουμε. Παίρνουμε έπειτα τα ψωμάκια και τα κόβουμε στη μέση. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί διαμέτρου 26Χ23 εκ., και απλώνουμε στον πάτο του ταψιού τα κάτω μέρη του ψωμιού.
2
Βάζουμε λίγη σάλτσα, από πάνω το πεπερόνι, έπειτα τα τυριά και από πάνω πάλι λίγη σάλτσα. Καπακώνουμε με το πάνω μέρος από τα ψωμάκια.
3
Ρίχνουμε σε ένα μπολάκι λίγο ελαιόλαδο, το βασιλικό, το μπούκοβο, τη ρίγανη, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και αλείφουμε τα ψωμάκια.
4
Ψήνουμε μέχρι να λιώσουν τα τυριά και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε ότι άλλο αλλαντικό επιθυμούμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.