Trifle από κουραμπιέδες και μελομακάρονα

V
5/5 (67 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει συνταγή για εύκολο, γρήγορο, trifle από κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Το ιδανικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που θα αγαπήσουν παιδιά και μεγάλοι.
Τεμαχια5
PREPARATION
EXECUTION10λ
DIFFICULTY1/5

Materials

330 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
250 γρ. κουραμπιέδες, σπασμένους
250 γρ. μελομακάρονα, σπασμένα
 
Για το σερβίρισμα
Καρύδια, σπασμένα

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    385kcal
    19%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    3.9g
    8%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    58g
    22%

Execution

1
Στον κάδο του μίξερ αδειάζουμε τη κρέμα γάλακτος και τη χτυπάμε με το σύρμα, σε μέτρια ταχύτητα, μέχρι να δημιουργήσουμε μια αφράτη σαντιγί.
2
Μεταφέρουμε τη σαντιγί σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με κατσαρή μύτη.
3
Στα ποτήρια που θα σερβίρουμε, ρίχνουμε λίγους σπασμένους κουραμπιέδες, καλύπτουμε με λίγη σαντιγί, προσθέτουμε λίγα σπασμένα μελομακάρονα και τελειώνουμε με σαντιγί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα ποτήρια.
4
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με λίγα καρύδια.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν θέλουμε μπορούμε να αρωματίσουμε τη σαντιγί με λίγη βανίλια ή 1 πρέζα κανέλας.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.