Σοκολατάκια από τηγανητό ρύζι

V
0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πεντανόστιμα σοκολατάκια από τηγανητό ρύζι για να τους καταπλήξετε όλους! Φτιάξτε τη συνταγή από τον Γιώργο Τσούλη.

Τεμαχια15
PREPARATION10λ
WAITING10λ
EXECUTION10λ
DIFFICULTY1/5

Materials

150 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο

100 γρ. φιστίκια Αιγίνης

450 γρ. σοκολάτα, λιωμένη

Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    339kcal
    17%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    4.1g
    8%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    25.9g
    10%

Execution

1
Βάζουμε σε μια μέτρια κατσαρόλα το ηλιέλαιο και θερμαίνουμε σε μέτρια φωτιά.
2
Βάζουμε το ρύζι σε ένα σουρωτήρι με μικρές τρύπες, το τηγανίζουμε και το αφήνουμε στην άκρη να στραγγίξει.
3
Αδειάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά, ανακατεύουμε και μοιράζουμε σε διάφορες φόρμες με σχέδια το μείγμα.
4
Βάζουμε τις φόρμες στο ψυγείο για 30 λεπτά μέχρι να σφίξει το μείγμα, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Βράζουμε και ξεπλένουμε καλά το ρύζι, για να φύγει το άμυλο και να τηγανιστεί καλύτερα και να μην κολλήσει το ρύζι.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.