1. Home
  2. Recipes
  3. Γλυκά
  4. Mousse oreo

Mousse oreo

5/5 (85 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Πανεύκολη συνταγή για τη πιο γευστική mousse που έχετε δοκιμάσει!

Τεμαχια4
PREPARATION5λ
EXECUTION20λ
DIFFICULTY1/5

Materials

10 μπισκότα oreo

335 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης

100 γρ. άχνη ζάχαρη

Μπισκότα oreo για το σερβίρισμα

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    268kcal
    13%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    4g
    8%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    42g
    16%

Execution

1
Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ και αδειάζουμε μέσα τη γέμιση από τα μπισκότα oreo με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
2
Μεταφέρουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά στα 700W μέχρι να λιώσει.
3
Παράλληλα θρυμματίζουμε εντελώς στο multi τα μπισκότα oreo (χωρίς τη γέμιση πλέον) και τα αφήνουμε στην άκρη.
4
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα την κρέμα γάλακτος ελαφρώς προσέχοντας να μη γίνει σαντιγί.
5
Στη συνέχεια ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη, τη λιωμένη γέμιση των oreo και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
6
Έπειτα ρίχνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα και με τη βοήθεια μίας σπάτουλας ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
7
Αδειάζουμε το μείγμα σε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής και στη συνέχεια στα ποτήρια.
8
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας θρυμματισμένο μπισκότο ή και ολόκληρο.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Δεν χτυπάμε την κρέμα πάρα πολύ ώστε να μην κόψει.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
dessert,
ορεο,
μους,
mous,
mousse,
stopikaifeat,
oreo cookies,
mousse oreo,
μους ορεο,
μπισκότα ορεο
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.