Μπισκότα από χαλβά

V
5/5 (61 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή

Γρήγορα, εύκολα, γευστικά μπισκότα από χαλβά για όταν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι ή να γλυκαθείτε. Γεύση που σκοτώνει από παραδοσιακό χαλβά, κατάλληλο γλυκό και για τους/τις vegetarian.

Τεμαχια23
PREPARATION
EXECUTION20λ
DIFFICULTY1/5

Materials

300 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του

150 γρ. χαλβά βανίλια, θρυμματισμένος

110 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια

60 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

50 ml γάλα

1 αυγό, medium

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    127kcal
    6%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    2.5g
    5%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    15.6g
    6%

Execution

1
Αδειάζουμε στο πολυκοπτικό το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το βούτυρο, το αυγό και το χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς το βούτυρο.
2
Το αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με το χαλβά και το γάλα, ζυμώνουμε με τα χέρια φορώντας γάντια μιας χρήσης μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3
Πλάθουμε μπαλάκια των 30 με 35 γρ., τα πατάμε ελαφρώς και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C στον αέρα για 10 με 15 λεπτά.
4
Τα αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και σερβίρουμε.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε ότι γεύση χαλβά επιθυμούμε
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.