Τορτίγιες με τόνο και πιπεριές στο air fryer

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Γεύση από Μεξικό, με ένα γρήγορο και πεντανόστιμο wrap τορτίγιας με τόνο και πιπεριές στο air fryer. Mια ακόμη υγιεινή και εύκολη πρόταση, από τον chef Γιώργο Τσούλη.
Μεριδες2
PREPARATION
EXECUTION10λ
DIFFICULTY1/5

Materials

4 τορτίγιες, διαμέτρου 20 εκ.
160 γρ. τόνο σε νερό
1 πιπεριά φλωρίνης, ψημένη και ψιλοκομμένη
50 γρ. καλαμπόκι
2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
2 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
Χυμό από 1 lime
80 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο
2 σταγόνες tabasco 

 

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    768kcal
    38%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    42.6g
    85%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    107.8g
    41%

Execution

1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον τόνο, τις πιπεριές, το καλαμπόκι, τον κόλιανδρο, τη σάλτσα ντομάτας, το tabasco, το χυμό lime και ανακατεύουμε καλά.
2
Στον πάγκο εργασίας τοποθετούμε μια τορτίγια, πασπαλίζουμε όλη την επιφάνειά της με λίγο τυρί cheddar, και απλώνουμε το μισό μείγμα με τον τόνο πάνω στο τυρί.
3
Επαναλαμβάνουμε μια στρώση από τυρί και σκεπάζουμε με μια τορτίγια. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για τη δεύτερη τορτίγια.
4
Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο την τορτίγια, τη μεταφέρουμε στον κάδο του air fryer και ψήνουμε στους 180°C για 8 λεπτά, γυρίζοντας προσεκτικά στα μισά του χρόνου.
5
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.