Ταρτάκια με μανιτάρια στο air fryer

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Απίθανα ταρτάκια με μανιτάρια και τυρί κρέμα αρωματισμένη με σκόρδο, τώρα έτοιμα πανεύκολα στο air fryer με αυτή τη μοναδική συνταγή του chef  Γιώργου Τσούλη!
Τεμαχια6
PREPARATION
EXECUTION20λ
DIFFICULTY1/5

Materials

1 φύλλο σφολιάτα
250 γρ. μανιτάρια, λευκά, κομμένα σε μέτρια κομμάτια
3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο και ψιλοκομμένο
150 γρ. τυρί κρέμα
1 αυγό,  για το άλειμμα
30 γρ. φουντούκι, καβουρδισμένο και χοντροκομμένο

Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

 

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    379kcal
    19%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    9.1g
    18%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    21.7g
    8%

Execution

1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα μανιτάρια, 2σκ. σκόρδο, το μισό θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Μεταφέρουμε τα υλικά στον κάδο του air fryer και ψήνουμε στους 200°C για 8 λεπτά.
2
Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα, 1σκ. σκόρδο, το υπόλοιπο θυμάρι, αλάτι, πιπέρι ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη.
3
Στον πάγκο εργασίας απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας και το κόβουμε σε 6 κομμάτια, αλείφουμε με το αυγό, και απλώνουμε το αρωματισμένο τυρί, αφήνοντας κενό στις άκρες κάθε σφολιάτας. Μοιράζουμε τα μανιτάρια πάνω στο τυρί, μεταφέρουμε τις σφολιάτες στο κάδο του air fryer και ψήνουμε για 5 -6 λεπτά.
4
Πασπαλίζουμε τις σφολιάτες με το φουντούκι και σερβίρουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.