Κοτόπουλο με πατάτες στο air fryer

0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Μεριδες2
PREPARATION10λ
EXECUTION40λ
DIFFICULTY1/5

Materials

2 μπούτια κοτόπουλο
3 πατάτες, κομμένες κυδωνάτες
Αλάτι
Πιπέρι

Για τη μαρινάδα
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Χυμό από ένα λεμόνι
Αλάτι

Nutritional value
per portion / piece
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    875kcal
    44%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    44.6g
    89%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    86.9g
    33%

Execution

1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υλικά για τη μαρινάδα και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2
Σε ένα πιάτο βάζουμε τα κοτόπουλα και πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσης, τρίβοντας καλά, ώστε να απλωθούν παντού όλα τα υλικά.
3
Ρίχνουμε στο μπολ με τη μαρινάδα τα κοτόπουλα και τις πατάτες, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε λίγο να μαριναριστούν.
4
Προθερμαίνουμε το air fryer στους 190°C.
5
Τοποθετούμε μια λαδόκολλα στο κάδο προσέχοντας να καλύπτει τα τοιχώματά του, βάζουμε μέσα τις πατάτες και από πάνω τα κοτόπουλα και ψήνουμε για 35-40 λεπτά. Στα μισά του χρόνου γυρίζουμε τα κοτόπουλα και ανακατεύουμε τις πατάτες.
6
Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν χρειαστεί, αφήνουμε τις  πατάτες να ψηθούν επιπλέον 5 λεπτά, μόνες τους.


Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
The new book by Chef Giorgos Tsoulis
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookGet it now!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.