Wrap με σολομό

Γρήγορο και αγαπημένο σνακ! Wrap με σολομό! 

#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το τυρί κρέμα με γιαούρτι.
Τεμαχια6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

300 γρ. σολομό, καπνιστό

200 γρ. τυρί, κρέμα

6 πίτες, wrap μεσαίες

6 φύλλα, iceberg

2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο

1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια

1 ντομάτα, κομμένη σε φέτες

½ αγγούρι, κομμένο σε στικς

½ lime, χυμό και ξύσμα

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση

1.
Αδειάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, τον άνηθο, το χυμό και το ξύσμα από το lime, αλατοπιπερώνουμε και με ένα κουτάλι ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
2.
Έπειτα, τοποθετούμε τις τορτίγιες στο πάγκο εργασίας και απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της κάθε τορτίγιας το τυρί κρέμα, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.
3.
Στη συνέχεια, τοποθετούμε στο κέντρο της μιας τορτίγιας λίγο αβοκάντο, τη ντομάτα, το αγγούρι, το σολομό και τα φύλλα iceberg. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες τορτίγες.
4.
Έπειτα, κλείνουμε λίγο τις άκρες προς τα μέσα και ρολάρουμε την τορτίγια ώστε να την κλείσουμε.
5.
Τέλος, κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε.