Σαλάτα με τηγανητό κοτόπουλο, μαρούλι και ranch sauce
Η απόλυτη "dirty" σαλάτα!
Μεριδες4 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ25λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
200 γρ. κοτομπουκιές τηγανητές, ψιλοκομμένες
300 γρ. μαρούλι iceberg
300 γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα
200 γρ. chips τορτίγιας
200 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο
200 γρ. ranch sauce
2 μαρούλια, ψιλοκομμένα
1 ραντίτσιο, κομμένο σε μεγάλα φύλλα
60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα
20 πολύχρωμα ντοματίνια, κομμένα στα 4
Εκτέλεση
1.
Αδειάζουμε σε ένα μπολ το μαρούλι iceberg, το ραντίτσιο, τα μαρούλια, το καλαμπόκι, τα ντοματίνια, τα καρύδια, τη ranch sauce και ανακατεύουμε με τα χέρια μας φορώντας γάντια μιας χρήσης, μέχρι να πάει παντού η sauce.
2.
Ύστερα, μοιράζουμε τη σαλάτα σε πιάτα, τοποθετούμε από πάνω τις κοτομπουκιές, το τυρί cheddar, τα chips τορτίγιας και σερβίρουμε.