Wrap με παντζάρια και χούμους
Ένα wrap γεμάτο χρώμα και γεύση. Παντζάρι, χούμους και δροσερά λαχανικά σε έναν συνδυασμό που απογειώνει το healthy φαγητό, δια χειρός chef Γιώργου Τσούλη!
Τεμαχια4 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Εκτέλεση
1.
Στον πάγκο εργασίας βάζουμε μια τορτίγια και την αλείφουμε με 2 κ.σ. χούμους.
2.
Πασπαλίζουμε με παντζάρια, καρότα, baby σπανάκι και φέτα, στα 2/3 της τορτίγιας, αφήνοντας λίγο κενό στο πάνω μέρος για να μπορούμε να τυλίξουμε.
3.
Κλείνουμε τις άκρες προς τα μέσα και τυλίγουμε τις τορτίγιες σε ρολό. Κόβουμε τα wraps στη μέση και σερβίρουμε.