Τοστάδας (Τostadas)
Κλασική μεξικάνικη συνταγή που θα λατρέψετε!
Τεμαχια6 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
6 τορτίγιες, μεγάλες
3 ντομάτες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε κυβάκια
1 iceberg, τριμμένο
300 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο
250 γρ. guacamole
Εκτέλεση
1.
Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να κάψει. Μόλις κάψει, ψήνουμε τις τορτίγιες και από τις δύο πλευρές για 2 λεπτά.
2.
Αμέσως μετά, μεταφέρουμε μία τορτίγια σε ένα πιάτο και ρίχνουμε από πάνω guacamole, iceberg, ντομάτα και cheddar.
3.
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες τορτίγιες και σερβίρουμε.