Hoisin sauce

Πανεύκολη γλυκιά σάλτσα, ιδανική για να συνοδεύσει μια πληθώρα πιάτων. Ετοιμάστε την πανεύκολα με τη συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη
#tsoulotip: Λόγω του ότι η σόγια είναι αλμυρή από μόνη της, δε χρησιμοποιούμε καθόλου αλάτι.
Βαζα2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

80 γρ. σόγια

100 γρ. φυστικοβούτυρο, απαλό

30 γρ. καστανή ζάχαρη

20 ml ξύδι, λευκό

2 σκ. σκόρδο

40 ml ελαιόλαδο

Πιπέρι

Εκτέλεση

1.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο πολυκοπτικό και τα χτυπάμε, μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2.
Κατόπιν, αδειάζουμε τη σάλτσα σε ένα βαζάκι και σερβίρουμε.