Μπισκότα με φυστικοβούτυρο

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε με το χέρι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.

Στη συνέχεια πλάθουμε με τα χέρια μπαλάκια των 40-45 γρ. από το μείγμα του μπολ, πιέζοντας τα στη μέση και δίνοντας τους στρογγυλό σχήμα μπισκότου.

Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνουμε για 10-15 λεπτά περίπου.

Όταν τα μπισκότα είναι έτοιμα,τα αφαιρούμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.