Club Sandwich
Το αγαπημένο σνακ όλων! Πεντανόστιμο club sandwich με ζουμερό μπέικον από τον chef Γιώργο Τσούλη.
1. Προσθέτω το μπέικον σε κρύο τηγάνι για να βγει έξτρα τραγανό. 2. Τοποθετώ τις φέτες ψωμί στο ίδιο τηγάνι που έψησα το μπέικον για να πάρουν νοστιμιά από τα λίπη του.
Μεριδες1 | PREPARATION15λ | EXECUTION35λ | DIFFICULTY1/5 |
Materials
4 φέτες ψωμί του τοστ
2 φέτες μπέικον
4 φέτες τυρί του τοστ
4 φέτες ζαμπόν
2 αυγά
1 ντομάτα, κομμένη σε ροδέλες
Φύλλα μαρουλιού
Μαγιονέζα
2 φέτες μπέικον
4 φέτες τυρί του τοστ
4 φέτες ζαμπόν
2 αυγά
1 ντομάτα, κομμένη σε ροδέλες
Φύλλα μαρουλιού
Μαγιονέζα
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
Execution
1.
Τοποθετούμε μπέικον στο τηγάνι και ψήνουμε μέχρι να γίνει τραγανό. Μόλις είναι έτοιμο, μεταφέρουμε το μπέικον σε ένα πιάτο.
2.
Στο ίδιο τηγάνι που ψήσαμε το μπέικον, ψήνουμε τις φέτες ψωμί.
3.
Μέσα σε ένα μπολ προσθέτουμε τα αυγά μου, βάζουμε αλάτι και πιπέρι και τα χτυπάμε. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και βάζουμε μέσα τα αυγά να γίνει η ομελέτα.
4.
Μόλις είναι έτοιμη η ομελέτα, τη μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και την κόβουμε σε 4 κομμάτια.
5.
Τοποθετούμε το πρώτο ψωμί στο οποίο αλείφουμε μαγιονέζα, προσθέτουμε μια φέτα τυρί, ζαμπόν, ομελέτα, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι iceberg, ένα κομμάτι ομελέτα ακόμη και μαγιονέζα.
6.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και μόλις είναι έτοιμο το club sandwich μας, τοποθετούμε οδοντογλυφίδες και το κόβουμε σε ίσα κομμάτια. Σερβίρουμε με πατάτες.