Πατάτες Hasselback με cheddar και μπέικον
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας μαθαίνει να φτιάχνουμε σπίτι μια γερμανική συνταγή, χωρίς γλουτένη. Λαχταριστές πατάτες Hasselback με τυρί, μπέικον και τυρί κρέμα που θα ξετρελαθείτε. Ιδανική συνταγή για κυρίως.
Υλικά
500 γρ. τυρί κρέμα
120 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο
100 γρ. τυρί mozzarella, τριμμένο
150 ml κρέμα γάλακτος
50 ml γάλα, πλήρες
15 φέτες μπέικον
6 μέτριες πατάτες, πλυμένες με τη φλούδα
6 φέτες τυρί cheddar, κομμένες στη μέση και σε φέτες
2 κύβοι κότας
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ890kcal45%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ38g76%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ38.3g15%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.