Energy balls με καρύδα και αμύγδαλο

Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Τεμαχια24
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

440 γρ. χουρμάδες

100 γρ. αμύγδαλο, χοντροκομμένο

60 γρ. τριμμένη καρύδα, για το πασπάλισμα

120 γρ. κακάο

40 γρ. λιναρόσπορο

1 πρέζα αλάτι

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    105kcal
    5%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    2.6g
    5%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    18.2g
    7%

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε στο πολυκοπτικό με τα μαχαίρια τους χουρμάδες και τους πολτοποιούμε, μέχρι να γίνουν μια πάστα.
2
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και φορώντας γάντια μιας χρήσης, ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3
Πλάθουμε μπαλάκια των 30 γραμμαρίων και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο.
4
Αδειάζουμε την τριμμένη καρύδα και καλύπτουμε παντού.
5
Σερβίρουμε σε πιάτο.
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν δούμε ότι τα μπαλάκια δεν πλάθονται εύκολα, μπορούμε να προσθέσουμε λίγους ακόμα χουρμάδες ή λίγο ηλιέλαιο.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.