Παραδοσιακό, λαχταριστό γλυκό από την όμορφη Λέσβο που θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή. Πλατσέντα Λέσβου με σιρόπι που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.
Υλικά
Για το σιρόπι:
250 ml νερό
130 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
50 γρ. μέλι
Χυμός από ½ λεμόνι
Για την πίτα:
300 ml ούζο
260 ml νερό
200 ml ελαιόλαδο + για το άλειμμα των φύλλων
350 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ
300 γρ. καρύδια
130 γρ. κόρν φλάουερ + για το άνοιγμα των φύλλων
1 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη
½ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ615kcal31%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ12.5g25%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ62.9g24%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.