1. Αρχική
  2. Συνταγές
  3. Σαλάτες
  4. Κοτοσαλάτα με αβοκάντο

Κοτοσαλάτα με αβοκάντο

GF
DF
0/5 (0 ψήφοι)
Γράψε ένα σχόλιοΕκτύπωσε τη συνταγή
Δροσερή και χορταστική, μια υπέροχη και εύκολη κοτοσαλάτα με αβοκάντο θα γίνει η αγαπημένη σας! Συνοδευτική ή ως κυρίως ελαφρύ γεύμα, θα σας εντυπωσιάσει με το συνδυασμό των γεύσεων και τα χρώματά της. Από τον chef Γιώργο Τσούλη.
Μεριδες4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ15λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

 2 φιλέτα κοτόπουλο, στήθος, ψημένα και κομμένα σε λωρίδες
2 αβοκάντο, κομμένα σε μικρούς κύβους
1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε μικρούς κύβους
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
40 γρ. καλαμπόκι
2 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
2 φέτες μπέικον, ψημένες και κομμένες σε λεπτές φέτες
2 αυγά, βρασμένα
Αλάτι
Πιπέρι

Για το dressing

50 ml ελαιόλαδο
Χυμό από 1 lime
Αλάτι 
Πιπέρι

Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    677kcal
    34%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    41.7g
    83%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    15g
    6%

Εκτέλεση

1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα υλικά για το dressing και ανακατεύουμε καλά.
2
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το κοτόπουλο, το αβοκάντο, τις πιπεριές, το καλαμπόκι, το μπέικον, το φρέσκο κρεμμύδι, τον κόλιανδρο, λίγο dressing και ανακατεύουμε καλά. Κόβουμε τα αυγά, τα τοποθετούμε πάνω στη σαλάτα, και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
3
Μοιράζουμε τη σαλάτα σε πιάτα και σερβίρουμε.
Μαγείρεψες αυτή τη συνταγή;
Tag @giorgos_tsoulis στο Instagram με #tsoulomageiremata
Μοιράσου αυτή τη συνταγή :
Το νέο βιβλίο του Chef Γιώργου Τσούλη
Μα-γυρεύοντας
τις εποχές
Giorgos Tsoulis BookΑπόκτησε το τώρα!
chicken,
αβοκάντο,
avocado,
Salad,
γρήγορα πιάτα,
κοτόπουλο,
σαλάτα,
κοτοσαλάτα
Giorgos Tsoulis

Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.