Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει παραδοσιακή, πεντανόστιμη φρουτάλια που θα γίνει η αγαπημένη σας ελληνική, γευστική επιλογή, από τη πρώτη κιόλας μπουκιά. Σίγουρο must try για τα τραπέζια σας για να τρελάνετε μικρούς και μεγάλους.
Υλικά
10 αυγά, medium
350 γρ. χωριάτικα λουκάνικα, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
300 γρ. μεγάλες πατάτες, κομμένες σε ροδέλες
200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση και έπειτα κομμένα σε ροδέλες
120 ml γάλα, πλήρες
150 ml ελαιόλαδο
150-200 γρ. μυζήθρα, τριμμένη
2 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
5 φύλλα θυμάρι, ψιλοκομμένα
Αλάτι
Πιπέρι
100 γρ. μεγάλες ντομάτες, τριμμένες
- ΘΕΡΜΙΔΕΣ558kcal28%
- ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ23.7g47%
- ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ27.2g10%
Εκτέλεση
#tsoulotip:
Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας
Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων. Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να κάνετε κλικ για να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.