Χριστουγεννιάτικο δέντρο από σφολιάτα

#tsoulotip:
 Μπορούμε να έχουμε τα χριστουγεννιάτικα δέντρα άψητα στο ψυγείο και να τα ψήσουμε την επόμενη μέρα. 
Τεμαχια10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ35λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτας
50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
4 κ.σ. ζάχαρη καστανή
2 κ.γ. κανέλα
1 κρόκο αυγού, για το άλειμμα


Για το σερβίρισμα

Ζάχαρη άχνη
Μπισκότο αστεράκι

Εκτέλεση

1.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C στον αέρα.
2.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, τη κανέλα και με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά.
3.
Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας στο πάγκο εργασία με τη μεγάλη πλευρά να κοιτάει εμάς και με ένα πινέλο αλείφουμε το μείγμα σε όλη του την επιφάνεια.
4.
Διπλώνουμε το φύλλο 1 φορά από τη μικρή πλευρά και κόβουμε το φύλλο σε 10 κάθετες λωρίδες.
5.
Παίρνουμε μία-μια τις λωρίδες, τις τραβάμε ελαφρά για να μεγαλώσουν, τις διπλώνουμε σαν χριστουγεννιάτικο δέντρο και μπήγουμε ένα ξύλινο καλαμάκι έτσι ώστε να τις κρατήσουμε σταθερά.
6.
Μεταφέρουμε τα πιτάκια σε ένα ταψί του φούρνου που έχουμε στρώσει λαδόκολλα, τα αλείφουμε με αυγό αραιωμένο με νερό και ψήνουμε για 20 λεπτά.
7.
Μόλις ετοιμαστούν σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη και στολίζουμε με αστεράκι μπισκότο.