Χριστουγεννιάτικοι σοκολατένιοι τάρανδοι και χιονάνθρωποι

Φτιάξτε τα πιο όμορφα Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια, διακοσμημένα σαν ταρανδάκια και χιονονθρωπάκια! Μια πανεύκολη σοκολατένια συνταγή για τις γιορτές από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

#tsoulotip: 1. Δεν αφήνουμε να σφίξει πάρα πολύ η σοκολάτα πριν την κόψουμε, για να μην μας σπάσει. 2. Διατηρούμε στο ψυγείο, καλυμμένα με μεμβράνη.
Τεμαχια7
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη

250 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη

 

Για τους τάρανδους

Ζαχαρωτά

Δάκρυα σοκολάτας

Πολύχρωμα σοκολατάκια

Μικρά pretzel, κλασικό σχήμα κόμπου

Πολύχρωμα τρουφάκια

 

Για τους χιονάνθρωπους

Ζαχαρωτά

Δάκρυα σοκολάτας

Πολύχρωμα σοκολατάκια

Μπαστουνάκια pretzel

Κρακεράκια αλατισμένα

Πολύχρωμα τρουφάκια

Εκτέλεση

1.
Στρώνουμε ένα ταψί του φούρνου με λαδόκολλα. Απλώνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα στο μισό ταψί και την λιωμένη λευκή σοκολάτα στο άλλο μισό.
2.
Αφήνουμε τις σοκολάτες να κρυώσουν λίγο.
3.
Για τους ταράνδους: Επάνω στη μαύρη σοκολάτα, δημιουργούμε τα ταρανδάκια, χρησιμοποιώντας τα ζαχαρωτά και τα δάκρυα σοκολάτας για τα μάτια και τα πολύχρωμα σοκολατάκια για τη μύτη. Σπάμε τα pretzel και δημιουργούμε τα κέρατα, πασπαλίζουμε με πολύχρωμες τρούφες, τις σπάμε σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους και σερβίρουμε.
4.
Για τους χιονάνθρωπους: Επάνω στη λευκή σοκολάτα, δημιουργούμε τα χιονανθρωπάκια, χρησιμοποιώντας τα ζαχαρωτά και τα δάκρυα σοκολάτας για τα μάτια και τα πολύχρωμα σοκολατάκια για τη μύτη. Σπάμε τα μπαστουνάκια pretzel και δημιουργούμε τα χέρια και τα κρακεράκια και για το καπέλο. Τοποθετούμε ζαχαρωτά σε σχήμα καρδούλας για τα κουμπάκια, πασπαλίζουμε με πολύχρωμες τρούφες, σπάμε τη σοκολάτα σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους και σερβίρουμε.