Τρουφάκια με τριμμένο μπισκότο

Γρήγορο γλυκό που αν το φτιάξετε μια φορά, σίγουρα θα το φτιάχνετε συνέχεια! Τρουφάκια με τριμμένο μπισκότο!

#tsoulotip: Τα διατηρούμε στο ψυγείο
Τεμαχια11
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

200 γρ. μπισκότα, θρυμματισμένα + για το πασπάλισμα

100 γρ. γιαούρτι

60 γρ. μέλι

 

Εκτέλεση

1.
Σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα μπισκότα, το γιαούρτι και το μέλι. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας, φορώντας γάντια μιας χρήσης, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
2.
Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 30- 35 γρ., τα πασπαλίζουμε με θρυμματισμένο μπισκότο, μέχρι να καλυφθούν εντελώς και σερβίρουμε.