Σουφλέ σοκολάτας με βρώμη

Λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας με βρώμη! Ένα πανεύκολο, υγιεινό vegetarian γλυκό από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη. Δεν θα πιστεύετε ότι κάτι τόσο νόστιμο μπορεί να ετοιμαστεί τόσο εύκολα!

#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με μέλι και το γάλα με γάλα αμυγδάλου ή όποιο φυτικό γάλα θέλετε.
Τεμαχια3
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

180 ml γάλα

80 γρ. βρώμη

2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2 κ.γ. κακάο

3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

Εκτέλεση

1.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C, στον αέρα.
2.
Στο μούλτι, προσθέτουμε το γάλα, τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και τη ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3.
Μοιράζουμε το μείγμα σε 3 φορμάκια για σουφλέ.
4.
Ψήνουμε για 10 λεπτά και σερβίρουμε.