Σοκολατένιο brownie στο air fryer
Τώρα το brownie είναι μια γρήγορη και απλή διαδικασία στο air fryer! Απολαύστε το, πλούσιο και υπερσοκολατένιο, με αυτή την εύκολη συνταγή του chef Γιώργου Τσούλη!

Τεμαχια6-8 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ30λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
70 γρ. κακάο
70 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γ. αλάτι
120 γρ. βούτυρο, λιωμένο
2 αυγά, medium
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατεύουμε.
2.
Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνουμε τα αυγά και το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Έπειτα αδειάζουμε το μπολ με το βούτυρο στο μπολ με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3.
Βουτυρώνουμε μια ορθογώνια φόρμα για κέικ διαστάσεων 20χ15εκ. και ρίχνουμε το μείγμα του μπολ.
4.
Ψήνουμε στο air fryer στους 180°C για 16 λεπτά.
5.
Aφήνουμε να κρυώσει ελαφρά, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.