Σοκολατάκια με σοκοφρέτα
#tsoulotip: null
Μεριδες15 | ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
1 ζαχαρουχο γάλα
200 γρ. κουβερτουρα ψιλοκομμένη
2 κ.σ. κακάο σκόνη
5 σοκοφρετες
1 χούφτα ξηρούς καρπούς
200 γρ. κουβερτουρα για το τύλιγμα
Εκτέλεση
1.
Τρίψε τις σοκοφρέτες και τους ξηρούς καρπούς. Βάλε σε αντικολλητικό χαρτί και ψήσε στο φούρνο στους 180°C για δέκα λεπτά.
2.
Σε ένα κατσαρολάκι βάλε το γάλα με το κακάο ανακάτεψε καλά και ρίξε την σοκολάτα μέσα. Ανακάτευε συνεχώς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
3.
Ένωσε τα δύο μείγματα καλά.
4.
Μετέφερε σε ένα μπολ και άφησε το μισή ώρα στο ψυγείο.
5.
Λιώσε την υπόλοιπη κουβερτούρα.
6.
Έπειτα κάνε μπαλάκια και βούτα τα στην λιωμένη κουβερτούρα.
7.
Τοποθέτησε τα σε ένα αντικολλητικό χαρτί και έτοιμα!