Sandwich με τόνο
Υπέροχο αρωματικό sandwich με τόνο! Ο chef Γιώργος Τσούλης το προτείνει για κάθε στιγμή της ημέρας!
Αυτό το sandwich γίνεται πολύ ωραίο και με ένα ξινό ψωμί.
Τεμαχια2 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
4 φέτες ψωμί
100 γρ. cheddar
Βούτυρο, για το τηγάνι
Για την τονοσαλάτα
¼ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
¼ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
50 γρ. μαγιονέζα
25 γρ. αγγουράκι πίκλα, ψιλοκομμένο
½ κ.σ. ζουμί από τις πίκλες
½ κ.σ. μουστάρδα, Dijon
125 γρ. τόνο, σε νερό
Χυμό από ½ λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
100 γρ. cheddar
Βούτυρο, για το τηγάνι
Για την τονοσαλάτα
¼ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
¼ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
50 γρ. μαγιονέζα
25 γρ. αγγουράκι πίκλα, ψιλοκομμένο
½ κ.σ. ζουμί από τις πίκλες
½ κ.σ. μουστάρδα, Dijon
125 γρ. τόνο, σε νερό
Χυμό από ½ λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετούμε όλα τα υλικά της τονοσαλάτας και ανακατεύουμε καλά.
2.
Παίρνουμε μια φέτα ψωμί απλώνουμε επάνω λίγη τονοσαλάτα, από πάνω τοποθετούμε μια φέτα cheddar και σκεπάζουμε με μια δεύτερη φέτα ψωμί. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και για το δεύτερο sandwich.
3.
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο βούτυρο, και ψήνουμε τα sandwich και από τις 2 πλευρές, μέχρι να πάρουν χρώμα και να λιώσει το τυρί.
4.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε τα sandwich ζεστά.