Sandwich με σολομό

Μια εύκολη και light συνταγή για sandwich με σολομό από τον Γιώργο Τσούλη. Απολαύστε το κάθε ώρα της ημέρας, ως σνακ αλλά και ως ελαφρύ κυρίως γεύμα.

#tsoulotip: Αν θέλουμε να κάνουμε πιο crispy το ψωμί μας, το ψήνουμε στην τοστιέρα πριν βάλουμε μέσα τα υλικά.
Τεμαχια2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

2 μαύρα ψωμάκια για σάντουιτς πολύσπορα

2 κ.σ. τυρί κρέμα

30 γρ. baby σπανάκι

10 φέτες λιαστή ντομάτα

100 γρ. καπνιστό σολομό

Εκτέλεση

1.
Κόβουμε τα δύο ψωμάκια οριζόντια στη μέση.
2.
Με ένα κουτάλι ή μαχαίρι αλείφουμε το τυρί κρέμα σε όλη την επιφάνεια των ψωμιών.
3.
Tοποθετούμε το σπανάκι, τη λιαστή ντομάτα και τον σολομό.