Sandwich με λαχανικά και αυγά
Ο chef Γιώργος Τσούλης μας δείχνει τον πιο γρήγορο τρόπο να φτιάξουμε εύκολα ένα sandwich με ό,τι έχουμε στο ψυγείο! Sandwich με λαχανικά κι αυγά, για...καλοφαγάδες!
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποια αλλαντικά ή τυριά επιθυμούμε.

Μεριδες4 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
½ καρβέλι ψωμί, κομμένο στη μέση
½ iceberg
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
5 αυγά, σφιχτά βρασμένα, κομμένα στη μέση
6 φέτες τυρί του τοστ
6 φέτες ζαμπόν
150 γρ. μαγιονέζα
80 γρ. κέτσαπ
Αλάτι
Πιπέρι
½ iceberg
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
5 αυγά, σφιχτά βρασμένα, κομμένα στη μέση
6 φέτες τυρί του τοστ
6 φέτες ζαμπόν
150 γρ. μαγιονέζα
80 γρ. κέτσαπ
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
1.
Τοποθετούμε όλα τα υλικά πάνω στον πάγκο εργασίας και τα ψιλοκόβουμε.
2.
Αφού τα ανακατέψουμε καλά, γεμίζουμε με το μίγμα μας το ψωμί.