Sandwich με καπνιστή γαλοπούλα & αγγούρι
#tsoulotip: Αν δε θέλετε να βάλετε μαγιονέζα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με γιαούρτι.
Τεμαχια2 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
2 ψωμιά για σάντουιτς
1 καρότο, τριμμένο
2 κ.σ. μαγιονέζα
4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα
½ αγγούρι, κομμένο σε λεπτές, κάθετες φέτες
½ ντομάτα, κομμένη στη μέση, σε λεπτές, κάθετες λωρίδες
¼ ματσάκι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
1.
Σε ένα σχαροτήγανο ή σε μία τοστιέρα ψήνουμε τα ψωμιά.
2.
Έπειτα, τα κόβουμε οριζόντια στη μέση και τα αλείφουμε με μαγιονέζα.
3.
Προσθέτουμε το τριμμένο καρότο, το αγγούρι, τη γαλοπούλα, την ντομάτα και τον κόλιανδρο.
4.
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για το άλλο ψωμί.