Σαλάτα με τόνο
Αυτή η γρήγορη και δροσερή σαλάτα με τόνο από τον chef Γιώργο Τσούλη θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα!
Αν θέλουμε να μη διαλυθεί ο τόνος, τον προσθέτουμε αφού πρώτα έχουμε ανακατέψει τα υπόλοιπα υλικά.
Μεριδες4 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
250 γρ. τόνο, σε νερό
2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα
¼ μάτσο μαϊντανό
¼ μάτσο άνηθο
2 κρεμμύδια φρέσκα
50 γρ. αγγουράκι πίκλα
1 κ.σ. ζουμί από τις πίκλες
Χυμό από 1 λεμόνι
100 γρ. μαγιονέζα
1 κ.σ. μουστάρδα, Dijon
2 στικ σέλερι, ψιλοκομμένα
¼ μάτσο μαϊντανό
¼ μάτσο άνηθο
2 κρεμμύδια φρέσκα
50 γρ. αγγουράκι πίκλα
1 κ.σ. ζουμί από τις πίκλες
Χυμό από 1 λεμόνι
100 γρ. μαγιονέζα
1 κ.σ. μουστάρδα, Dijon
Αλάτι
Πιπέρι
Πιπέρι
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι και το ζουμί από τις πίκλες.
2.
Σε ένα δεύτερο μπολ ρίχνουμε το σέλερι, το κρεμμύδι, το αγγουράκι πίκλα, το λεμόνι και ανακατεύουμε για 1 λεπτό. Έπειτα προσθέτουμε το μαϊντανό, τον άνηθο, τον τόνο και το μείγμα της μαγιονέζας που ετοιμάσαμε, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.