Ψητά λαχανάκια Βρυξελλών

Συνταγή με λίγα υλικά που θα σας λύσει τα χέρια.

#tsoulotip: Αν δούμε ότι πάρουν χρώμα γρήγορα τα λαχανάκια, τα καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο.
Μεριδες5
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ40λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

1 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών

120 γρ. καρύδια πεκάν

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

100 ml νερό

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1.
Καθαρίζουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα κόβουμε στη μέση.
2.
Έπειτα, τα μεταφέρουμε σε ένα πυρίμαχο ταψί διαστάσεων 34Χ26εκ., αδειάζουμε μέσα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 205°C για 35-40 λεπτά.
3.
Σερβίρουμε το φαγητό μας ζεστό.