Πολύχρωμη φρουτοσαλάτα
Φρουτοσαλάτα γεμάτη χρώματα και αρώματα, που θα αγαπήσετε!
Μεριδες4 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ10λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
200 γρ. κόκκινα σταφύλια
200 γρ. σταφύλια, σταφίδα
100 γρ. φράουλες, ψιλοκομμένες
2 ακτινίδια, κομμένα σε φέτες
2 μανταρίνια, καθαρισμένα σε κομμάτια
1 μπανάνα, κομμένη σε ροδέλες
1 μέτριο μάγνκο, κομμένο σε κυβάκια
½ ανανά, καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
4 κ.σ. μέλι
2 κ.γ. χυμό lime
Ξύσμα από ένα lime
Εκτέλεση
1.
Προσθέτουμε σε ένα μπολ μικρό το μέλι, το χυμό και το ξύσμα lime και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να ομογενοποιηθεί το dressing.
2.
Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ αδειάζουμε τα σταφύλια, τις φράουλες, τη μπανάνα, το μάνγκο, τα ακτινίδια, τα μανταρίνια, τον ανανά κι έπειτα, τα περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε φορώντας γάντια μίας χρήσης.
3.
Τέλος, σερβίρουμε τη φρουτοσαλάτα στο μπολ ή σε μικρότερα μπολάκια.