Παγωμένο γλύκισμα γιαουρτιού με φρούτα
Φρουτένιο καλοκαιρινό γλύκισμα γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη, που θα σας δροσίσει!
Τεμαχια10 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΑΝΑΜΟΝΗ5ω | ΕΚΤΕΛΕΣΗ15λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
160 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
80 ml γάλα, πλήρες
2-3 φράουλες, καθαρισμένο και κομμένες στα 4
2-3 ακτινίδια, καθαρισμένο και κομμένο σε τριγωνάκια
2-3 σμέουρα, κομμένα στη μέση
1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
1.
Προσθέτουμε σε ένα μεγάλο μπολ το γιαούρτι, το γάλα, το μέλι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
2.
Παράλληλα, σε 10 θήκες για cupcakes στρώνουμε λαδόκολλα ή χαρτάκια για cupcakes.
3.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε σε μία θήκη μία στρώση από το μείγμα γιαουρτιού, 4-5 κομμάτια ακτινίδιου και καλύπτουμε με μία ακόμα στρώση γιαουρτιού.
4.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία στις υπόλοιπες θήκες και για τα υπόλοιπα φρούτα και μεταφέρουμε τις μπάρες στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
5.
Μόλις είναι έτοιμες, αφαιρούμε τις μπάρες γιαουρτιού από την κατάψυξη, τις ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.