Mousse oreo

Πανεύκολη συνταγή για τη πιο γευστική mousse που έχετε δοκιμάσει!

#tsoulotip: Δεν χτυπάμε την κρέμα πάρα πολύ ώστε να μην κόψει.
Τεμαχια4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

10 μπισκότα oreo

335 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης

100 γρ. άχνη ζάχαρη

Μπισκότα oreo για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

1.
Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ και αδειάζουμε μέσα τη γέμιση από τα μπισκότα oreo με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
2.
Μεταφέρουμε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά στα 700W μέχρι να λιώσει.
3.
Παράλληλα θρυμματίζουμε εντελώς στο multi τα μπισκότα oreo (χωρίς τη γέμιση πλέον) και τα αφήνουμε στην άκρη.
4.
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα την κρέμα γάλακτος ελαφρώς προσέχοντας να μη γίνει σαντιγί.
5.
Στη συνέχεια ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη, τη λιωμένη γέμιση των oreo και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
6.
Έπειτα ρίχνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα και με τη βοήθεια μίας σπάτουλας ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
7.
Αδειάζουμε το μείγμα σε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής και στη συνέχεια στα ποτήρια.
8.
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας θρυμματισμένο μπισκότο ή και ολόκληρο.