Μους αβοκάντο με φυστικοβούτυρο
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια μους κατάλληλη για τους/ις vegetarian φίλους/ες μας. Μους αβοκάντο με φυστικοβούτυρο, μια συνταγή που γίνεται πανεύκολα, πολύ γρήγορα και θα απογειώσει τα φαγητά σας.
Μεριδες2 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
50 ml γάλα καρύδας
50 ml σιρόπι σφενδάμου
4 κ.σ. φυστικοβούτυρο
3 κ.σ. κακάο
2 μαλακά αβοκάντο
Για το σερβίρισμα:
2 κ.σ. γιαούρτι
2 κ.γ. φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση
1.
Ρίχνουμε σε ένα μούλτι όλα τα υλικά και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μους και να μην έχει κομμάτια μέσα.
2.
Αδειάζουμε τη μους μέσα σε 2 μπολάκια, από πάνω βάζουμε μια κουταλιά γιαούρτι και λίγο φυστικοβούτυρο.
3.
Σερβίρουμε.