Μήλα με επικάλυψη σοκολάτας και καρύδας
Πανεύκολη γλυκιά συνταγή που είμαι σίγουρος πως θα λατρέψετε!
Μεριδες4 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ30λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
4 κόκκινα μήλα φιρίκια
250 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
200 γρ. ινδική καρύδα, τριμμένη
Εκτέλεση
1.
Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα με τη μέθοδο μπεν μαρί.
2.
Έπειτα, περνάμε σε κάθε μήλο από ένα ξυλάκι για γλειφιτζούρι, τα βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα, τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και αφήνουμε τη σοκολάτα να σφίξει.
3.
Μόλις σφίξει, βουτάμε ξανά τη μήλα στη λιωμένη σοκολάτα, τα μεταφέρουμε στο ταψί και τα πασπαλίζουμε με καρύδα, έτσι ώστε να πάει παντού η τελευταία.
4.
Αφήνουμε τη σοκολάτα να σφίξει και σερβίρουμε.