Κρέμα πατάτας

Θρεπτική κρέμα πατάτας για παιδιά, από τον σεφ Γιώργο Τσούλη!

#tsoulotip: Προσέχουμε να κόβουμε την πατάτα στο ίδιο μέγεθος, ώστε να βράσει ομοιόμορφα.
Μεριδες1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

260 γρ. πατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε μικρά κομμάτια 

Εκτέλεση

1.
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.
2.
Από πάνω τοποθετούμε ένα σουρωτήρι, βάζουμε μέσα την πατάτα, σκεπάζουμε με το καπάκι της κατσαρόλας και βράζουμε για 15-20 λεπτά.
3.
Αδειάζουμε σε ένα μπολ, πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ πολύ καλά και σερβίρουμε.