Κρέμα με μοσχάρι, καρότο και γλυκοπατάτα

Θρεπτική και πεντανόστιμη κρέμα για παιδιά με μοσχάρι, καρότο και γλυκοπατάτα! Από τον Γιώργο Τσούλη!

#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε μοσχαρίσιο ποντίκι, που είναι πιο μαλακό για τα παιδιά.
Μεριδες1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5

Υλικά

100 γρ. μοσχάρι, βρασμένο

100 γρ. καρότο

100 γρ. γλυκοπατάτα

Εκτέλεση

1.
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.
2.
Από πάνω τοποθετούμε ένα σουρωτήρι, βάζουμε μέσα τη γλυκοπατάτα και το καρότο, σκεπάζουμε με το καπάκι της κατσαρόλας και βράζουμε για 15-20 λεπτά.
3.
Αδειάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το μοσχάρι, πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ πολύ καλά και σερβίρουμε.