Κρέμα με κοτόπουλο, καρότο, κολοκύθι και πατάτα
Εύκολη και θρεπτική παιδική κρέμα με κοτόπουλο, καρότο, κολοκύθι και πατάτα, από τον σεφ Γιώργο Τσούλη!

Μεριδες1 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
70 γρ. κοτόπουλο, βρασμένο
70 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια
70 γρ. καρότο καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κυβάκια
70 γρ. κολοκύθι, κομμένο σε μικρά κυβάκια
1/2 κ.γ. χυμό λεμόνι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1.
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση και τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά.
2.
Από πάνω τοποθετούμε ένα σουρωτήρι, βάζουμε μέσα το καρότο, το κολοκύθι, την πατάτα, σκεπάζουμε με το καπάκι της κατσαρόλας και βράζουμε για 15-20 λεπτά.
3.
Αδειάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ πολύ καλά και σερβίρουμε.