Σουηδική σοκολατόπιτα (Kladdkaka)

Αδειάζουμε σε ένα βαθύ μπολ τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το σύρμα χειρός, μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.

Έπειτα, ρίχνουμε το βούτυρο, το αλάτι, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε εκ νέου.

Στη συνέχεια, προσθέτουμε στο μπολ το αλεύρι με το κακάο και ανακατεύουμε, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Κατόπιν, αδειάζουμε το μείγμα σε μία στρογγυλή φόρμα για κέικ διαμέτρου 23 εκ., στην οποία έχουμε στρώσει λαδόκολλα, και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για 20-25 λεπτά.

Τέλος, αφαιρούμε το γλυκό από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει, το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.