Hot toddy
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει να δοκιμάσετε ένα υπέροχο, αρωματικό ποτό με ζεστές νότες. Το Hot toddy είναι ένα ποτό που πίνετε ζεστό και ταιριάζει απόλυτα με τις γιορτές των Χριστουγέννων.
Μεριδες2 | ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ | ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5 |
Υλικά
50 ml whisky
3 κ.σ. μέλι
200 ml καυτό νερό
2 μικρά στικ κανέλας
Χυμό από ½ λεμόνι
½ λεμόνι, κομμένο σε χοντρές φέτες
2 ολόκληρα γαρύφαλλα
Εκτέλεση
1.
Σε ένα μεγάλο γυάλινο μπολ, προσθέτουμε το whiskey, το μέλι και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός.
2.
Προσθέτουμε το καυτό νερό και ανακατεύουμε καλά, μέχρι να λιώσει το μέλι.
3.
Γεμίζουμε 2 ποτήρια με το μείγμα, προσθέτουμε ένα στικ κανέλας στο καθένα και μοιράζουμε το χυμό λεμονιού ανάμεσά τους.
4.
Μπήγουμε ένα γαρύφαλλο σε κάθε ροδέλα λεμονιού, προσθέτουμε από μια ροδέλα σε κάθε ποτήρι. Ελέγχουμε τη γεύση και προσθέτουμε λίγο ακόμα χυμό λεμονιού, ανάλογα με τα γούστα μας.
5.
Σερβίρουμε το hot toddy αμέσως.